
VINO SAINT FELICIEN CHARDONNAY ROBLE - 750 ML
• UBICACIÓN / ORIGEN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
• CRIANZA / BARRICADO
12 meses en 100% roble francés 70% nuevo y 30% usado de 2 y 3 usos. Fermentación en barricas de roble Francés con levaduras seleccionadas, máxima temperatura de fermentación 22° C, durante 23 días. 100% Fermentación Maloláctica.
• CATA
Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.
De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, peras, durazno blanco y vainilla.
En boca, de impacto dulce y untuoso , muy bien balanceado por la acidez, con sabores a frutas maduras y notas ligeras de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final.
• DESCRIPCIÓN
La temperatura adecuada para su degustación es de 8º C. Es un vino apto para guarda de 3 años. En los platos españoles el arroz siempre se tiñe de amarillo, sugiriendo paellas como la de mariscos, la de conejo y vegetales, y la de pollo y cerdo. Elementos que van muy bien con este Chardonnay.
Especificaciones:
• Bodega: Catena Zapata
• Tipo: Blanco
• Variedad: Chardonnay
• Corte: Chardonnay 100 %
• Alcohol: 13,9 %
• Contenido neto: 750ml
Otras características
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Origen: Argentina
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Regiones: Mendoza
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Usos recomendados: Quesos
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Aroma: en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, peras, durazno blanco y vainilla.
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Es orgánico: No
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Tiempo en barrica: 1 meses
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Material del estuche: No tiene
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Graduación alcohólica: 13 %
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Temperatura ideal de consumo: 10 °C