
Horno Ñuke 60 para Embutir
Horno Ñuke 60 para Embutir
Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.
CALOR ENVOLVENTE SI
SALIDA DE HUMOS 10 cm/ 4″
SALIDA DE VAPOR 10 cm/ 4″
MEDIDAS (AL X AN X PROF) 74X61X63
PESO 92kg
VITROCERAMICO 20X37,3 cm