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DESCRIPCIÓN
CHIPS DE LEÑA - HUMOS
- Madera con la que se hacen la mayoría de los asados de campo por el increíble sabor que aporta. En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
- Rinde dos asados
- El ahumado sirve para agregarle un sutil sabor a madera en la cocción.
- Se puede utilizar en parrillas a carbón, gas y eléctricas.
- Se utiliza una selección de Maderas Aromáticas de las sierras cordobesas.
- Este es un producto 100 % natural y sin aditivos.
- Practico y fácil de usar.
- Para todos los paladares, ya que usted decide la intensidad del sabor a leña que desea, ajustando el tiempo y regulando la distancia y la ventilación de la parrilla.
- Explicación:
- Retire la tapa.
- Apoye la bandeja con chips de Humos sobre las brasas rojas y coloque una brasa encendida sobre los chips.
- Aguarde 10 minutos a que comience a hacer humo y luego coloque la comida.
- Siempre tape la comida con papel aluminio o una asadera invertida para que el humo permaneza en contacto con la comida.
- SABORES: Cada madera un sabor único.
- ESPINILLO: Ahumado intenso. Fuerte sabor a madera. Ideal para carne vacuna.
- NOGAL: Ahumado semi intenso. Sabor robusto. Ideal para carne vacuna, cerdo y pollo.
- OLIVO: Ahumado medio. Sabor a tierra y miel. Ideal para carnes rojas, pollo, pizza, pescados y vegetales.
- MANZANO: Ahumado suave. Sabor dulce y frutal. Ideal para cerdo, cortes premium, aves y vegetales.
