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Libro Pura Pasta Tapa Blanda - Catapulta

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Descripción

Detalles del Libro:

  • 250 Paginas
  • Tamaño: 20 x 25 cm

Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta.  A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas.
En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.