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La base del cuchillo cocinero Nordika Arcos es el acero Nitrum patentado, que proporciona fuerza adicional y resistencia al daño mecánico y químico.
El material principal del mango es un polioximetileno plástico especial. Las características distintivas del mango son la ergonomía, así como la resistencia al desgaste, a la corrosión y a otros factores que inevitablemente surgen en la cocina.
Los remaches de acero inoxidable de gran resistencia contribuyen a darle a la hoja una mayor firmeza y a mantener las piezas bien unidas.
La tradición y la modernidad se unen en la legendaria calidad que caracteriza a los productos fabricados en España por Arcos desde 1734.
