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Descripción

Curso de Hamburguesas y Sandwiches - Mausi Sebess Master Chef

Descripción

En el curso de Hamburguesas & Sandwiches aprenderás preparaciones modernas desde la elaboración de los panes que acompañan cada sandwich y hamburguesa, hasta como se deben preparar las carnes y aderezos especiales, así como también sus correspondientes guarniciones que irán dentro de cada preparación.

Características

El Curso Incluye:

  • 17 Unidades.
  • 17 Temas.
  • Curso Certificado.

La suscripción al curso tiene una duración de 1 año. 

Paulo Sebess

  • Diploma Cuisine et Gestión de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon)
  • Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing.
  • Diploma Culinary Institute of America, New York.
  • Trabajó en el restaurante Paul Bocuse Lyon, Francia (3 Estrellas Michelin).

Mariana Sebess

  • Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris.
  • Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing.
  • Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok.
  • Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole       Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa,  India).