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Hoja Seigen:
Largo Hoja: 12cm
Acero Inoxidable: AISI 440A
Apto uso con alimentos
Dureza HRC: 56 A 60
Descripción y Medidas
Cuchillo de acero inoxidable 440 de la mas alta calidad (hoja Ñandu), tiene un filo perfecto y parejo. Esta encabado en madera (Guayubira) y detalles en alpaca grabada. Es muy cómodo por su tamaño lo que te permite realizar cortes mas precisos. Incluye una vaina de cuero para su guardado y seguro transporte.
